Sonntagmorgen, strahlend blauer Himmel und im ganzen Land soll es bis zu 20°C warm werden. Ich bin immer noch im Italienmodus und habe heute ein …
Italienische Frühlingspasta
Tomatenkuchen
Zurück aus Italien – jaaaaa auch Blogger müssen mal Urlaub machen. Ich habe ein paar wunderschöne Tage in Italien verbracht und was soll ich sagen…kulinarisch …
Lachs-Teriyaki auf Reisnudeln und asiatischem Tomatensalat
Wie gestern bereits angekündigt, wird es heute mal wieder asiatisch. Das Lachs-Teriyaki schmeckt nicht nur genial, sondern ist auch nach der Arbeit stressfrei gemacht. Die …
Double-Chocolate-Cookies
Schokolade hilft ja bekanntlich gegen schlechte Laune, aber auch gegen Frühjahrsmüdigkeit, kalte Füße … einfach gegen (fast) alles! Aber, was hilft noch besser als ein …
Nudeln mit Hackbällchen in Tomatensugo
Da sich für Hackfleisch in jeglicher Form, hier zuhause, immer einen Abnehmer finde, sollte inzwischen ja jeder mitbekommen haben! 😉 Spätestens seit Bolognese und Lasagne …
Marzipan-Franzbrötchen
Ein Schwein aus Marzipan – nein, ein Franzbrötchen. Der Duft von frischem Hefegebäck gehört für mich zu den angenehmsten Gerüchen in der Küche – es …
Kartoffel-Gratin mit knusprigem Grillhähnchen
In den letzten Tagen hat sich die Sonne schon das ein oder andere Mal blicken lassen, gemeinsam mit der knackig kalten Luft das perfekte Wetter …
Winter Hot Dog
Die Zeiten, in denen erst im Frühjahr das erste Mal der Grill angemacht wird, sind bei den meisten längst vorbei. Und so wurde auch bei …
Hot Dog Brötchen
Passend zu meinen Winter Hot Dogs gibt es hier noch die passenden Brötchen. Sie sind super fluffig und lecker … und wer sie einmal selber …
Hackfleischpfanne
Hackfleisch ist sein Gemüse, oder wenn es nach meinem Freund geht: “Ein Tag ohne Hackfleisch ist kein guter Tag”. Gepaart mit etwas echtem Gemüse kann auch ich …