Brot & Brötchen

Brot & Brötchen, Pfanne, Topf & Co.

Ciabattabrötchen

> > Achtung, wir unterbrechen die Vorweihnachtszeit für eine kurze WERBUNG < < Es ist schon soooo lange her, dass ich mich selber nochmal vergewissern musste, wie lange eigentlich genau. Im letzten Jahr am 10. Dezember, zwischen Baustelle und Weihnachtsvorbereitungen, habe ich euch das Rezept für unsere liebsten Frühstücksbrötchen versprochen. […]

Hot Dog Brötchen
Brot & Brötchen, Pfanne, Topf & Co.

Hot Dog Brötchen

Passend zu meinen Winter Hot Dogs gibt es hier noch die passenden Brötchen. Sie sind super fluffig und lecker … und wer sie einmal selber gemacht hat, lässt die Brötchen aus dem Supermarkt in Zukunft getrost liegen. Für 8 Hot Dog Buns benötigt ihr:    

Dem Burger sein Brötchen
Brot & Brötchen, Pfanne, Topf & Co.

Dem Burger sein Brötchen

Ein guter Burger steht und fällt mit seinem Brötchen. Hier das Grundrezept für meine Burger Buns. Kein Hexenwerk, überhaupt nicht schwer und super lecker. Probiert es aus! Die fertigen Burgerbrötchen aus dem Supermarkt lasst ihr danach auf jeden Fall liegen. Für 6-8 Stück benötigt ihr: