Für mich war meine Oma Else definitiv die beste Bäckerin und ich habe es schon als Kind genossen ihr beim Backen zuzusehen oder sogar zu helfen. Wenn heute die Obstbäume im Garten meiner Großeltern voll mit reifen Früchten wie Äpfeln, Birnen oder Zwtschgen hängen, dann denke ich an die Zeit […]
Lange nichts gehört…jaaaa, ich war im Urlaub. Gut erholt habe ich heute ein sommerliches Dessert für euch. Mein Buttermilch-Limetten-Mousse mit Minzpesto ist der perfekte Begleiter zu frischen Erdbeeren. Haltet euch ran, solange es noch Erdbeeren gibt! 😉 Für 4 Personen benötigt ihr: