Schon wieder Spargel! Heute leicht italienisch angehaucht, denn er versteckt sich unter einer unendlich cremigen Parmesanhaube. Der gratinierte Spargel ist eine tolle Beilage zu gegrilltem …
Grüner Spargel unter einer Parmesanhaube
Mediterran
Mediterrane Rinderrouladen mit selbstgemachtem Basilikumpesto
Die ROLE OF THE COW gehört für mich unumstritten zu den Klassikern in der deutschen Küche. Von mir gibt es dieses köstliche Schmorgericht heute in …
Freitagsnudeln de luxe
Heute muss ich wohl ein wenig ausholen… Als ich etwa 15 Jahre alt war besuchte meine Mama einen italienischen Kochkurs bei der VHS. Stolz wie …