Schlagwort: Kalbsschnitzel

Wiener Schnitzel mit Gurkensalat
Hauptgerichte, Pfanne, Topf & Co.

Wiener Schnitzel mit Gurkensalat

So, den ersten Tag der Woche haben wir schon mal geschafft und wie versprochen habe ich heute wieder etwas Herzhaftes für euch. Wieder Kalbsschnitzel, heute mal ganz klassisch – denn natürlich eignen sie sich nicht nur für meine Saltimbocca-Röllchen, sondern auch für viele andere leckere Gerichte und vor allem für […]

Saltimbocca-Röllchen mit Parmesandip
BBQueen

Saltimbocca-Röllchen mit Parmesandip

Wann wird’s mal wieder richtig Sommer?? Diese Frage habe ich mir in der letzten Woche des Öfteren gestellt. Bei morgendlichen 8°C und Regen läute ich in der Regel die Eintopfsaison ein – aber doch nicht Mitte August. Dem herbstlichem Wetter zum Trotz habe ich den Grill anschmissen, auf unserer Terrasse […]