Schlagwort: Garnelen

Hauptgerichte, Pfanne, Topf & Co.

Rucola-Ricotta-Pesto

Zum Wochenendendspurt habe ich noch ein schnelles Pesto-Rezept für euch. Egal ob Penne, Farfalle oder Spaghetti, es geht doch nichts über einen großen Teller Lieblingspasta mit frischem Pesto. Einfach, schnell und soooo lecker. Getoppt mit noch mehr Parmesan, etwas Fleisch, Fisch oder (wie bei mir) Garnelen, wird daraus im Handumdrehen […]

Wan Tan
Hauptgerichte, Pfanne, Topf & Co.

Wan Tan

馄饨 – heißt nichts anderes an Wan Tan.Das sind kleine, chinesische, köstlich gefüllte Teigtaschen, schonend im Dampf gegart. Für mein Rezept wäre es von Vorteil, wenn ihr einen Bambusdämpfer parat habt. Die kleinen doppelstöckigen Bambuskörbchen sind im Asia-Laden oder Internet schon für etwa 15,00€zu bekommen.Alternativ eignet sich auch ein Topf […]