Heute ist der 1. November und ich habe nicht nur, wie alle OWL’ler einen freien Tag, sondern musste auch mit Erschrecken feststellen, dass ich mich seit …
Kürbisgnocchi mit Salsicciabällchen und Fenchel
Fenchel
Überbackene Knuspergarnelen
Noch vor zwei Jahren hätte mich mit dem folgenden Rezept niemand aus der Reserve gelockt. Garnelen standen einfach nicht auf meinem Speiseplan. Jetzt kann ich mir …
Italienische Frühlingspasta
Sonntagmorgen, strahlend blauer Himmel und im ganzen Land soll es bis zu 20°C warm werden. Ich bin immer noch im Italienmodus und habe heute ein …