Nach einer unendlich schönen, fast spätsommerartigen Woche ist der Herbst in OWL angekommen und es regnet Bindfäden. Höchste Zeit die Rotweinsaison wieder einzuläuten. Passend zu …
Schweinefilet mit Pestofüllung
Basilikum
Tomatenkuchen
Zurück aus Italien – jaaaaa auch Blogger müssen mal Urlaub machen. Ich habe ein paar wunderschöne Tage in Italien verbracht und was soll ich sagen…kulinarisch …
Mediterrane Rinderrouladen mit selbstgemachtem Basilikumpesto
Die ROLE OF THE COW gehört für mich unumstritten zu den Klassikern in der deutschen Küche. Von mir gibt es dieses köstliche Schmorgericht heute in …