Noch vor zwei Jahren hätte mich mit dem folgenden Rezept niemand aus der Reserve gelockt. Garnelen standen einfach nicht auf meinem Speiseplan. Jetzt kann ich mir …
Überbackene Knuspergarnelen
Pernod
Miesmuscheln mit Pernod (Pernodmuscheln)
MIESMUSCHELZEIT… …war fürher immer nur dann, wenn der Monat auf “R” endete. Heute sind die leckeren kleinen Wattenmeerbewohner aber in der Regel das ganze Jahr …