Schlagwort: Reis

IMG 3272 e1503845798992 - Thai Curry mit Hähnchen
Hauptgerichte, Pfanne, Topf & Co.

Thai Curry mit Hähnchen

Thai-Curry mit Hähnchen… Ich liebe asiatisches Essen, doch ist dies leider bei uns „auf dem Land“ 😉 nur schwer zu bekommen. Da ich zusätzlich noch eine Abneigung gegen die neue Chinatempelgeneration in ausrangierten Autohäusern habe, bleibt nur eins … selber machen!!! Der ein oder andere wird sicherlich aufgrund ein paar […]

Hackfleischpfanne
Hauptgerichte, Pfanne, Topf & Co.

Hackfleischpfanne

Hackfleisch ist sein Gemüse, oder wenn es nach meinem Freund geht: „Ein Tag ohne Hackfleisch ist kein guter Tag“. Gepaart mit etwas echtem Gemüse kann auch ich mich hin und wieder daran erfreuen und habe heute das Rezept für eine einfache Hackfleischpfanne mit Reisbeilage für euch. Sie lässt sich, abgesehen von der […]

Risotto
Beilagen, Hauptgerichte, Pfanne, Topf & Co.

Risotto

Isst du schon, oder rührst du noch?! Heute wird es mal wieder italienisch, es gibt einen klassischen Risotto. Die Zutatenliste ist recht unspektakulär, aber sobald ihr die angedünsteten Zutaten mit dem Weißwein ablöscht riecht es einfach göttlich in der Küche. Wenn dann noch Butter und Parmesan dazu kommen wisst ihr […]